Mexican Oregano – 160 gr

En fräsch och lätt krydda som ofta används i det mexikanska köket. Mexikansk oregano ingår inte i samma familj som den mer kända och vanliga oreganon. Istället ingår den i samma familj som bl.a. citron verbena och har en lätt syrlig smak som passar mycket bra till många mexikanska rätter.

Det är normalt inte meningsfullt att ersätta mexikansk oregano med vanlig oregano – använd citron verbena (i små mängder) istället. Alternativt kan man utesluta oreganon helt eftersom den inte kommer att tillföra önskad smak.