Guajillo chili – hela torkade – 1000 gr
Chili Type: Guajillo | Chili Heat: 2 | Producer: Olika315 kr
Chilifrukten Guajillo – oumbärlig i det mexikanska köket.
Guajillo är tillsammans med Ancho och Pasilla en av de tre mest klassiska och kända mexikanska chilierna.
Guajillo har en lätt syrlig smak och passar väldigt bra i marinader och salsasåser.
Den här påsen innehåller 1000 g.
- Beskrivning
- Ingredienser
Beskrivning
Stjälken tas bort från den torkade chilin och kärnorna tas ut… Blötlägg i ljummet vatten under ca 20 minuter. Kan sedan enkelt hackas och användas i dressingar, marinader och grytor efter behag.
Torkad Guajillo chili