Ancho chili – hela torkade – 1000 gr

Den fantastiska, aromatiska och milda chilin som bl.a. utgör grunden för en äkta Chili con Carne eller Mole Poblano…

Ancho är tillsammans med Guajillo och Pasilla en av de tre mest klassiska och kända mexikanska chilierna.

Chilin Ancho har en söt och djup smak.

Den här påsen innehåller 1000 g.

Fakta

SKU: 4260696241477
Producent: Olika
Chili Typ: Ancho
Chili Styrka: 1
Passer til:

Beskrivelse

Stjälken tas bort från den torkade chilin och kärnorna tas ut… Blötlägg i ljummet vatten under ca 20 minuter. Kan sedan enkelt hackas och användas i dressingar, marinader och grytor efter behag.

Torkad Ancho chili